24291.00 zł Urządzenie do badania aktywności wody Lab Master Łomianki

Data publikacji: 09-02-2019
  • Miejsce: Łomianki, Mazowieckie, Poland

Do sprzedanie nieużywane urządzenie do badania wody LabMaster Nuscana.

Co to jest aktywność wody (aw)?
Aktywność wody jest jednym z ważniejszych parametrów jakościowych w przemysłach spożywczym i farmaceutycznym. Aktywność wody (w skrócie aw) to stosunek częściowego ciśnienia pary wodnej nad badaną próbką do częściowego ciśnienia pary wodnej nad idealnie czystą wodą.
Obecność wolnej wody, bo tak też niekiedy określa się aktywność wody, w produktach gotowych powinna być stale mierzona przy procesach suszenia, ekstruzji, pieczenia, fermentowania (np. wędlin), dojrzewania (np. serów) a także przy kontroli szczelności opakowań czy doborze warunków przechowalniczych. W surowcach pomiar aktywności wody pełni ważną rolę do określania przydatności surowców do użycia w danym procesie produkcyjnym.
Od poziomu aktywności wody zależy wzrost mikroorganizmów a co za tym idzie stabilność mikrobiologiczna i przydatność do spożycia. Dlatego jest ona kluczowym parametrem przy kreowaniu receptur i planowaniu procesów technologicznych dla produktów o wydłużonym terminie przydatności do spożycia. Jednakże stabilność mikrobiologiczna to nie wszystko. Poniżej przedstawiamy powody, dla których wykonywanie pomiarów w różnych sektorach przemysłu się opłaca oraz przykłady istotnych zastosowań urządzeń do pomiaru aw.
Dlaczego należy stosować pomiar aktywności wody (aw)?
Aby uzyskać stabilny pod kątem mikrobiologicznym i sensorycznym produkt nie koniecznie musimy z niego usunąć całkowicie wodę. Proces suszenia jest zwykle bardzo kosztowny i może okazać się niepotrzebny. To aktywność wody w wyrobie determinuje stabilność produktu a nie jej bezwzględna zawartość w gramach na kilogram. Czasem jest wręcz odwrotnie! Usunięcie wody może niekiedy powodować obniżenie walorów organoleptycznych i przyczynić się do spadku rentowności dla wytwórcy. Pełnowartościowy wyrób ma swoją idealną aktywność wody, którą należy monitorować.

⭕ 519439871




Podziel się Szczegóły

Podobne ogłoszenia

  • Głośnik 5 Watt 16 Ohm Dwie Sztuki
    Pozostała elektronika - Ostrołęka (Mazowieckie) - 28-03-2024 10.00 zł

    Głośnik 5 Watt 16 Ohm na głośnikach jest jeszcze numer 3001-000280 T2112. Głośniki pochodzą z demontażu. Cena za komplet. Odbiór osobisty w Ostrołęce lub wysyłka (za pobraniem nie wysyłam) mogę wystawić na Allegro lub eBay. Proszę nie pisać SMS-ów. (...

  • Dyktafon Olympus Pearlcorder S701
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 27-03-2024 90.00 zł

    Sprzedam dyktafon Olympus Pearlcorder S701. Stan techniczny i wizualny bardzo dobry. Prawie nie używany. Dane techniczne: - wbudowany mikrofon wewnętrzny - wejście słuchawkowe (micro jack) - wbudowany głośnik - regulacja poziomu głośności - auto stop...

  • Dekoder DVBT11 HD Tuner
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 27-03-2024 100.00 zł

    Dekoder DVBT11 HD Tuner ⭕ Tuner cyfrowej telewizji naziemnej DVB-T z 2 pilotami Więcej danych pod linkiem poniżej , w razie wątpliwości zapraszam do pytań. Brak kabla zasilającego (5V 2A) http://www.manta.com.pl/pl/dvbt011 Numer telefonu ✆ 535450586 ...

  • Ploter Fotograficzy Epson Stylus Pro 9900
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 26-03-2024 9900.00 zł

    Do sprzedania Epson Stylus Pro 9900. Ploter jest sprawny technicznie tylko 357 wydruków. Głowica w stanie idealnym! Ploter sprawny i gotowy do działania. Pierwszy właściciel fotograf. Przebieg tylko 357 kopii. Ploter jest kompletny- posiada wszystkie...

  • Alarm Do RL-9805
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 26-03-2024 8.00 zł

    Miniaturowy alarm do okna, drzwi, szafy, szuflady lub wszelkich innych miejsc, gdzie sygnalizowane powinno być rozłączanie dwóch elementów. Emituje dźwięk o głośności 90db. Urządzenie sprawdzi się w mieszkaniach, biurach, sklepach,magazynach itp. Spe...

  • Transformator TB-3
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 25-03-2024 80.00 zł

    Sprzedam sprawny transformator TB-3 z 1963r. Napięcie sieci 220V, napięcia wyjściowe 4, 6,12,24 V prąd 5A. Cena 80 zł.tel.517 444 023Odbiór na Pradze Południe blisko ul Wspólna Droga (Grochów) ⭕ 604344603

  • Kamera Sony Dcr-trv 245 E Na Kasety
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 25-03-2024 100.00 zł

    sprzedam kamere sony z pełnym okablowaniem plus 2 kasety plus torba plus książka obsługi stan bardzo dobry zapraszam ⭕ 887819645

  • Zlecę Montaż Elektroniki W Nietypowej Obudowie
    Pozostała elektronika - Ursynów (Mazowieckie) - 25-03-2024 1.00 zł

    Dzień dobry, szukam osoby do wykonania szybkiego zlecenia montażu dwóch płytek + akumulatorka w nietypowej obudowie. dodatkowo wypuszczenie z obudowy dwóch złącz USB oraz dodanie włącznika. Następnie powtórzenie czynności dla kolejnych kilkudziesięci...

  • TV Sat Controler.Tanio
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 25-03-2024 20.00 zł

    Sprzedam Controler Tv Sat.Odbior tylko osobisty.Sprawny w 100%. ⭕ 666487680

  • Suszarka Obrotowa
    Pozostała elektronika - Radzymin (Mazowieckie) - 24-03-2024 150.00 zł

    Sprzedam suszarke obrotowa firmy Babyliss. ⭕ 731199851

  • Projektor Philips PXG30
    Pozostała elektronika - Nowy Dwór Mazowiecki (mazowieckie) - 23-03-2024 1599.00 zł

    Projektor Philips PXG30 ⭕ Witam, Do sprzedania profesjonalny projektor multimedialny, sporadycznie używany, w bardzo dobrym stanie...wręcz idealnym. Urządzenie to przeznaczone jest dla wymagających użytkowników. Jakość obrazu jest zaskakująco dobra. ...

  • Ładowarka do telefonu indukcyjna QI bezprzewodowa uniwersalna
    Pozostała elektronika - Radom (mazowieckie) - 23-03-2024 25.00 zł

    Ładowarka indykcyjna, która pozwala ci na ładowanie telefonu bez kabli. Wystarczy, że twój telefon pracuje w standardzie QI. Wystarczy, że położysz na niej swój telefon, a on zacznie się ładować - bez potrzeby podłączania go. Dzięki specjalnej powłoc...

  • Radiotelefon TC-518U
    Pozostała elektronika - Ciechanów (mazowieckie) - 23-03-2024 300.00 zł

    Radiotelefon jak w tytule, nowy, powystawowy, nie używany 400-470 MHz. Wysyłka tylko na koszt odbiorcy. ⭕ 534587101

  • Kamerka CREATIVE LIVE CAM IM Internetowa Skype KRK
    Pozostała elektronika - Mińsk Mazowiecki (mazowieckie) - 23-03-2024 60.00 zł

    Kamerka CREATIVE LIVE CAM IM internetowa Skype KRK Podane jest jako nowa bo nie była używana ale faktycznie nie jest nowo zakupiona. 60zł. + koszt wysyłki. Producent: Creative Model: VF0540 Używanie kamery Creative Live! Cam Video IM daje jeszcze wię...

  • Żarówka Led Nowa Oro-e27-figo-II-bc 10w Jak 60 Klasa A+
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 22-03-2024 8.00 zł

    Żarówka led nowa nieużywana mocno świeci tylko 10 w. obiór osobisty okolice bluszczańskiej ⭕ 577196305

  • Szafka Gastronomiczna Z Półką
    Pozostała elektronika - Wołomin (Mazowieckie) - 22-03-2024 300.00 zł

    Do sprzedania szafka gastronomiczna zamykana z półką.Wymiary 86x60x45 ⭕ 791802550

  • Pilot Beninca TO GO 2 WV ORYGINALNY PILOT
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 22-03-2024 75.00 zł

    Pilot 2-kanałowy z sygnalizacją LED.Częstotliwość 433,92 MHz.Kod zmienny.Bateria 12V w zestawie.Zasięg działania 50 - 150m.Pilot 2-kanałowy BENINCA TO.GO 2WVBateria (zainstalowana w pilocie)Paragon lub Faktura Vat ⭕ 698371427

  • Krańcówka Telemecanique XCM A115nowa
    Pozostała elektronika - - 21-03-2024 52.00 zł

    Nowa krańcówka (metalowa) posiada niezależne styki NO i NC. Krańcówka Telemecanique XCM A115. Posiadam 3 sztuki. ⭕ 696498646

  • Kupujemy Telewizory Monitory Wszelkiego Typu RTV AGD Kupię I Odbiorę Osobiście Na Terenie Warszawy
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 21-03-2024 1.00 zł

    Telewizory monitory wszelkiego typu RTV AGD kupię i odbiorę osobiście na terenie Warszawy ⭕ 784947659

  • Karta Micro SD 16 GB Firmy Adata. CLASS 10
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 21-03-2024 30.00 zł

    karta Micro SD 16 GB firmy Adata. Karta jest szybka, CLASS 10 w jakości Full HD, speed 50mb/s. Karta była używana w adapterze w aparacie fotograficznym Samsung. Kartę kupiłem 4 miesiące temu jak do tej pory nie miałem żadnych problemów. Wymieniam lub...

  • Smart Watch S12. Nie Używany. Najlepszy Prezent
    Pozostała elektronika - - 21-03-2024 400.00 zł

    Witam, mam do sprzędania nowy (jeszcze w opakowaniu) smart watch S12. Bardzo nowoczesny sprzęt cieszy dużą popularnościąwśród młodzieży. Parametry techniczne: CPU: MT2502C 128bit RAM + 64bit ROMBluetooth: BT4.0Wyświetlacz LCD: 1.22 IPS 240*204 pixels...

  • Macierz Dyskowa DELL
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 21-03-2024 1350.00 zł

    Sprzedam w doskonałej kondycji i stanie macierz dyskową marki DELL, dołączam kabel zasilający oraz kable transmisyjne. Posiadam również dyski/taśmy nowe do rejestracji danych. Cena do negocjacji ⭕ 788177651

  • Przekaźnik Czasowy KOL 311 H - SAIA-BURGESS - KOL311H7MRVPN00
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 21-03-2024 50.00 zł

    Sprzedam nowy, nieużywany przekaźnik czasowy KOL311H7MRVPN00 szwajcarskiego producenta SAIA-BURGESS. Parametry: 0,05s÷10h; SPDT; 250VAC/5A; 24÷240VAC, 24...48V DC; montaż na szynie DIN. Tryby pracy: opóźnione załączenie. ⭕ 739491356

  • Kupię Samsung Galaxy S8 Plus
    Pozostała elektronika - - 21-03-2024 1.00 zł

    Nowy, z dowodem zakupu. Odbiór osobisty w Warszawie, płatność gotówką. ⭕ 508963009

  • PLOTER Hp A2 Deskjet 111
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 21-03-2024 900.00 zł

    Sprzedam PLOTER hp a2 deskjet 111 w b.dobrym stanie z roku 2013. Gratis dodaję 2 rolki ⭕ 572438035

  • Kaseta TDK SUPER VHS XP180 Folia - 1szt
    Pozostała elektronika - Sokołów Podlaski (mazowieckie) - 20-03-2024 7.00 zł

    sprzedam nowe, czyste ,ofoliowane, markowe kasety - /60szt/ TDK super VHS XP 180. Odbiór własny ,kurier, przedpłata Dostawa - Przesyłka Pocztowa -koszt 7,00 PLN Wysyłka tylko na obszarze RP ⭕ 739527394

  • Oddam Za Darmo - Nawilżacz (uszkodzony) + Słuchawki + Ręczniki
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 20-03-2024 1.00 zł

    Oddam za darmo uszkodzony nawilżacz TRIADA (uszkodzony, może działa) + 3 pary słuchawek (uszkodzonych) + dwa ręczniki (małe) Do odbioru osobistego (Praga Południe) - wszystko razem w komplecie. kontakt mailowy ⭕ 883357645

  • Projektor Epson Ultrakrótkoogniskowy EB-460 Profesjonalny HIT 3000ANSI
    Pozostała elektronika - Warszawa (mazowieckie) - 20-03-2024 799.00 zł

    Mam do zaoferowania poleasingowe profesjonalne projektory z dużej korporacji modele EPSON EB-460 Nowe kosztowały prawie 8 tys. zł szt PROFESJONALNY PROJEKTOR Idealny małych pomieszczeń do prowadzenia zajęć, spotkań biznesowych, prezentacji a także Id...

  • Transformator TB-3
    Pozostała elektronika - Warszawa (Mazowieckie) - 19-03-2024 80.00 zł

    Sprzedam sprawny transformator TB-3 z 1963r. Napięcie sieci 220V, napięcia wyjściowe 4, 6,12,24 V prąd 5A. Cena 80 zł.tel.517 444 023Odbiór na Pradze Południe blisko ul Wspólna Droga (Grochów) ⭕ 669362433

  • Kamera Sportowa ELEPHONE Explorer, 4K, Wifi,HDMI. Lepszy Od Sj4000
    Pozostała elektronika - Płock (mazowieckie) - 19-03-2024 329.00 zł

    Aktualnie dostepne czarne Witam, na sprzedaż , kamery sportowe elephone explorer. Kamerki nowe w kolorze czarnym w zestawie z całym pakietem akcesorii. Z najciekawszych funkcji: możiwość nagrywania w 4k/15kl/s 2,7 k 30kl/s. Aparat: OV4689 16.0MP CMOS...

Komentarze

    Skomentuj (spam oraz obraźliwe wiadomości zostaną usunięte)